Citizen und NiceLabel verhelfen Lebensmittelherstellern zur fristgerechten Einhaltung der Allergiekennzeichnung

Citizen Systems Europe und NiceLabel haben eine gemeinsame Lösung entwickelt: Sie unterstützen Lebensmittel- und Getränkehersteller dabei, die „Verordnung betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel, (EU) 1169/2011“ einzuhalten. Die neue Verordnung muss ab dem 13. Dezember 2014 umgesetzt werden. Hersteller müssen ab diesem Zeitpunkt Allergene in Lebensmitteln auf den Verpackungen besonders kennzeichnen. Da die Frist bis zur Konformitätsanforderung n