STAFFBOOK, Stellenmarkt und Community für die Gastronomie und Hotellerie, erweitert den bisherigen Gesellschafterkreis um drei prominente Namen: Holger Jung, Mitgründer der Werbeagentur Jung von Matt, Hans-Peter Kohlhammer, früherer CEO der Grundig AG, und Thomas Meyer, zuletzt Vorstandsvorsitzender der J.P. Morgan AG in Deutschland, unterstützen ab sofort das Hamburger Start-up. Sven Lorenzen, Vorstand und Gründer der […]
Die Schwarzbach OHG präsentiert sich ab sofort mit einer neu gestalteten Website. Die Werbeagentur amadeus setzte das Projekt um und stellt hierbei Schwarzbach als Unternehmen und das Produktsortiment in den Vordergrund. Schwarzbach OHG ist ein familiengeführtes Traditionsunternehmen, welches sich seit 60 Jahren durch Kompetenz, Zuverlässigkeit und umfangreichen Service auszeichnet. Als Großhandel für frische Lebensmittel und […]
Das RÃœ Oktoberfest wurde dieses Jahr an zehn Veranstaltungstagen mit 30.000 Gästen am Flughafen Essen/Mülheim ausgetragen. Die Veranstaltung beschäftigte über 140 Servicekräfte, Thekenkräfte, Logistiker und Organisatoren. Die gesamte Personalplanung wurde dabei vom Start-up persoo aus Essen übernommen. Die Organisation wurde von Sven Morsbach und Erik Kraiczy übernommen, die die gesamte Personalplanung über die Software von […]
HyperCHARGE-Produktion wird der Nachfrage entsprechend angepasst.
Allein das WLAN-Schild an der Eingangstür zeigt, wie der Hinweis auf EC- und Kreditkartenzahlung: Wir möchten unseren Gästen zusätzlichen Service bieten und möchten, dass sie sich bei uns wohlfühlen. Pohl: „Da heutzutage jeder sein stets knappes Datenvolumen für das mobile Internet im Hinterkopf hat, wird freies WLAN dankbar angenommen.“ Nach dem Urteil des Europäischen Gerichtshofs […]
In Deutschland gibt es viele italienische Lebensmittelhändler, doch Eataly verkauft nicht nur Waren aus Italien, sondern will seinen Kunden gleichzeitig ein kulinarisches Lebensgefühl vermitteln. Alle Produkte werden in einer attraktiven Marktatmosphäre präsentiert, die Kunden können den Mitarbeitern bei der Herstellung von Pasta und Backwaren zusehen und an italienischen Kochkursen im eigenen Schulungsraum teilnehmen. Eataly bietet […]
Es genügt nicht, den Dienstplan gut organisiert zu haben, um im harten Konkurrenzkampf bestehen zu können. Moderne Zeiterfassungssysteme leisten hier wertvolle Schützenhilfe, denn sie reduzieren nicht nur den Personalaufwand, sondern bieten einige Zusatzleistungen für ein effektives Arbeitszeitmanagement. Gerade in der Gastronomie ist ein bedarfsorientierter Einsatz des Personals notwendig, um die Gäste hervorragend zu verköstigen und […]
Mertert, Luxembourg, 02. März 2016 – Als Werner K., Inhaber einer beliebten Gaststätte in W. eine Webagentur damit beauftragte, für seine Wirtschaft eine App zu entwickeln, war er nicht wenig erstaunt, dass Kontaktformular und Gästebuch vom Anbieter als Extras gewertet wurden und zusätzlich bezahlt werden sollten; und zwar mit einem Betrag, der beinahe ein Viertel […]
Im Zeitalter der Digitalisierung reicht es in er Gastronomie schon lange nicht mehr, nur durch eine grandiose Speisekarte und exzellente Speisen zu glänzen. Die Konkurrenz ist in kaum einer anderen Dienstleistungsbranche so hart, wie in der Gastronomie. Wer nicht auf den Zug der Digitalisierung aufspringt, verpasst unter Umständen den Bahnhof des Erfolgs. Das Unternehmen „So […]
Serverbasierte Zeiterfassungs-Systeme sind in der Gastronomie, kleinen Betrieben im Handwerk oder im Einzelhandel aber auch in Arztpraxen häufig nicht erforderlich. Von entscheidender Bedeutung ist hier vielmehr, dass das System zuverlässig funktioniert, einfach zu bedienen ist und wenig Installationsaufwand erfordert. Die TimePunch KG entwickelte speziell für diese Zielgruppe die schlanke Zeiterfassung mit TimePunch TEN. Die Zeiten […]
