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Heiße News oder kalter Kaffee? Erste Studie zu Kaffee- und Teemarken im Netz

Wie aktiv sind Kaffee- und Teemarken im Netz?
Nutzen die Marken Social Media? Mit welchen Informationsangeboten
zeigen sich die Marken auf ihren Webseiten und über welche Produkte
diskutieren die User im Netz? Diese Fragen beantwortet eine Studie
der PR & Social Media Experten Nadja Amireh, Dominik Ruisinger und
des Monitoring-Spezialisten Landau Media. Dafür wurden über 80
Kaffee- und Teemarken aus Deutschland, Österreich und der Schweiz
ausführlich untersucht. Die Ergebnisse sind im Studienband „Kaffee
oder Tee – Muntermacher im digitalen Vergleich“ dokumentiert und
können ab sofort abgerufen werden.

In jeder Sekunde werden weltweit 28.935 Tassen Kaffee getrunken.
Dabei steht Deutschland mit 2.315 Tassen an erster Stelle beim
EU-Kaffeekonsum (Quelle: Tchibo Kaffeereport 2013). Auch Tee gehört
zu den heißen Favoriten der Deutschen. Der Pro-Kopf-Konsum blieb mit
26 Litern (2011) auf dem Niveau der Vorjahre. Insgesamt konsumierten
die deutschen Verbraucher 18.490 Tonnen Tee, davon 76,5 Prozent
Schwarzen Tee und 23,5 Prozent Grünen Tee (Quelle: Teeverband.

Die meisten Kaffee- und Teemarken zeigen im Handel und ebenso in
Print- und TV-Medien eine starke Präsenz. Doch wie steht es um die
Aktivitäten der Marken im Netz? Die aktuelle Studie „Kaffee oder Tee
– Muntermacher im digitalen Vergleich“ untersucht die optische und
inhaltliche Qualität der Webseiten und die Markenpräsenz im Social
Web.

Die Markenwebseiten: Heiße News oder kalter Kaffee? Im ersten Teil
der Studie werden schrittweise die Webseiten der Marken auf insgesamt
zehn ausgewählte Kriterien überprüft. Marken wie Amici, Tchibo und
Melitta sowie Alnatura, Meßmer und Sonnentor konnten mit klar
verständlichen und markenadäquaten Corporate Webseiten überzeugen und
präsentieren u. a. ihre Rohstoffe, Anbaugebiete und
Herstellungsverfahren besonders ausführlich und anschaulich.
Auffällig ist, dass kaum eine der untersuchten Marken die
Unternehmensmitarbeiter vorstellt und sowohl die allgemeine
Kontaktaufnahme als auch die Kontaktaufnahme mit
Presseverantwortlichen aufgrund mangelnder Daten schwierig ist.

Die Social Media Präsenzen der Marken: Für jeden Geschmack etwas
dabei? Der überwiegende Teil der untersuchten Marken beschränkt sich
im Social Web auf eine Präsenz bei Facebook, wenige Marken haben ein
Corporate Blog und fast keine Marke nutzt YouTube oder Instagram
professionell. Die Facebook-Kanäle von Alnatura und Gepa präsentieren
kontinuierlich die Philosophie der Marken, Jacobs Krönung und Senseo
besetzen Themen auf ihren Facebook-Seiten sehr professionell.
Besonders interaktiv zeigen sich illycaffè, Lebensbaum und Milford;
sie sprechen gerne mit ihren Fans und reagieren schnell und
kompetent.

Espresso oder Beruhigungstee: Wie anregend ist der Social Media
Content? Die Netzgemeinde zeigt großes Interesse an den untersuchten
Kaffee- und Teemarken. Die Marken selbst versuchen auf den
Onlinekanälen besonders Fair Trade und Bio als Diskussionsthemen in
den Fokus zu rücken – bisher ohne übermäßigen Erfolg. Die User im
Social Web debattieren lieber über die Art der Zubereitung oder die
Kaffeemaschine selbst, während die Fans des guten Tees das
Geschmackserlebnis des Teegenusses hervorheben.

Die Nutzung der Onlinekanäle der untersuchten Kaffee- und
Teemarken im internationalen Vergleich zeigt, dass die Marken
hierzulande deutlich Aufholbedarf haben und noch viel ungenutztes
Potenzial in den Auftritten der Genießergetränke steckt.

Die Studie hat einen Umfang von 71 Seiten, kostet 99 Euro und
steht ab heute unter www.landaumedia.de/studie zum Download bereit.
Das Inhaltsverzeichnis, die Einleitung, das Studiendesign sowie
Infografiken sind dort kostenlos erhältlich.

Zur Untersuchungsmethode:

Untersucht wurden insgesamt 42 Kaffee- und 39 Teemarken aus dem
deutschsprachigen Raum (D, A, CH) im Zeitraum vom 01.06.2013 bis zum
31.07.2013. Internationale Marken wurden nur berücksichtigt, wenn sie
über eine deutschsprachige Webseite und Social Media Präsenz
verfügen. Die Studie erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Die
Untersuchung gliedert sich in drei Kernbereiche: die
Webseiten-Analyse, die Social Media Nutzung und die Social Media
Inhaltsanalyse. Dazu wurden insgesamt mehr als 7.000 User-Beiträge zu
den untersuchten Marken ausgewertet und analysiert.

Über die Autoren:

Nadja Amireh ist Inhaberin der Agentur Wake up Communications in
Düsseldorf. Gemeinsam mit ihrem Team betreut sie zahlreiche Kunden
aus dem Lebensmittelbereich wie z. B. Lambertz, die Bundesvereinigung
der Deutschen Ernährungsindustrie oder Hochwald Foods.

Dominik Ruisinger ist strategischer PR-Berater und Coach mit Fokus
Online Relations, Dozent, Trainer und Workshop-Leiter an Hochschulen
und privaten Ausbildungsinstitutionen, Autor und Journalist (u.a.
Buchautor „Online Relations. Leitfaden für eine moderne PR im Netz“,
„Public Relations. Leitfaden für modernes Kommunikationsmanagement“).

Landau Media:

Die Berliner Landau Media AG ist einer der führenden Anbieter im
Bereich Medienbeobachtung und Medienresonanz-Analysen in Deutschland.
Mit über 230 Mitarbeitern erstellt Landau Media Analysen und
Pressespiegel aus Printmedien, Internet, TV, Hörfunk,
Nachrichtenagenturen und Social Media Portalen. Das Unternehmen ist
seit über 16 Jahren erfolgreich am Markt tätig. Weitere Informationen
unter www.landaumedia.de.

Weiterführende Links:

Studienpräsentation auf der Social Media Week
www.socialmediaweek.org/berlin/events/?id=80095

Präsentation auf dem Kommunikationskongress
www.kommunikationskongress.de/programm-2013/

Pressekontakt:
Landau Media AG
Beate Kiep
Telefon: +49(0)30/202 42-170
Fax: +49 (0) 30/202 42-027
kiep@landaumedia.de

Weitere Informationen unter:
http://

Posted by on 23. September 2013. Filed under Internet. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

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